中広行のマクロビ健康相談

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食医　中 広行

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10代で日本料理の道に入り、渡米後に臨死体験からマクロビオティックの世界へと足を踏み入れられました。26歳でボストンに玄米寿司レストランをオープンし、全米に玄米旋風を巻き起こした後、帰国して日本初の専門校を開校し1,500人以上を輩出。4,000人以上のカウンセリングを通じて難病やアトピー、癌など数々の改善例を実現し、「食を変えれば運命が変わる」という信念のもと、オーガニック事業や村おこしに邁進。その「望診」の正確さと内臓の状態を言い当てる指導から「食医」として絶大な信頼を得ています。

詳しい経歴・プロフィールはこちら

「年齢のせい」
「⼀⽣付き合うしかない」
と諦める前に。
⻑年、⼀⼈で抱え込んでいませんか︖

⾝体の不調だけでなく、
⼼が落ち込みやすくなったり、
ご家族との摩擦や悩みが尽きない
「この不調と⼀⽣付き合うしかないのかしら…」と諦めてしまう前に、ぜひ知っていただきたい真実があります。

多くの人は病院や薬で症状を抑えようとしていますが、症状は消えても、
その原因は残ったままです。
これが、同じ不調を何度も繰り返す理由です。

あなたの体と心は、
食べたものでできている

実は、私たちの体と心は非常にシンプルな法則で動いています。

それは
「毎日口にしている食べ物が、
そのまま体と心を作っている」ということです。

マクロビオティックでは、すべての食べ物に
「陰性」と「陽性」
という2つの性質があると考えます。

体が不調になるのは、
この陰性と陽性のバランスが
乱れてしまっているから
に他なりません。

2つのタイプの不調

➖原因を知ることが改善の第一歩 ➖

あらゆる不調は、
2つのパターンに分けられます。
あなたの不調がどちらのパターンか
理解することが、改善の鍵になります。

「排泄系」の不調
（陰性エネルギーの過剰）

• 甘いお菓子
• 南国フルーツ
• 冷たい飲み物

こういった極端に陰性な食べ物を摂り
過ぎると、体は外へ拡散・上昇する
エネルギーで満たされます。

体はそれらを外に出そうとして、下痢、
発熱、蕁麻疹、アレルギー、
急な冷えなどの症状として現れます。

言わば、体が
「これ以上は要りません」
と警告を出しているのです。

「蓄積系」の不調
（陽性エネルギーの過剰）

• 脂っこい食べ物
• 肉類
• 塩辛いもの

こういった極端に陽性な食べ物を摂り
過ぎると、体は内へ収縮・凝縮する
エネルギーで満たされます。

それらが体内に蓄積され、
排出しきれなくなり、頑固な肩こり、
筋肉の硬化、慢性的な疲労感、
各種腫瘍などが生じます。

体の内側に
負担が溜まり続けている
という状態です。

心の不調も、実は同じ原因

肉体の症状だけではありません。
イライラや不安感、集中力の低下、
家族との関係性がぎくしゃくするなど、

心の不調も、毎日の食生活のバランスの
乱れが生み出しているサインなのです。
症状は体からのメッセージです。
その原因を理解し、食を整えることで、
体も心も変わります。

検査数値には現れない不調の根本を、
顔・皮膚のサインから発見。

あなたの体表は、過去の食生活の
「履歴書」です。

病院の検査では数値に現れない不調。
その原因は、
実はあなたの顔や皮膚に
書き込まれているのです。
東洋医学の知恵を使えば、
その隠れたサインを
読み解くことができます。

1、顔と皮膚を見れば、内臓の状態がわかる「望診法」

東洋医学には「望診法（ぼうしんほう）」という診断方法があります。
これは、外側に表れたサインを観察することで、体内の状態を読み解く技法です。
言わば、あなたの顔や皮膚は、内臓の状態を映す「鏡」なのです。

顔のどの部分に症状が出ているかで、体内のどこに問題があるかが判断できます。
中先⽣はお顔⽴ちや⽪膚の状態を優しく観察し、検査数値には現れない不調の根本原因を読み解きます。

• 額などの顔の上部に
  症状がある→
  腎臓や排泄器官など、
  体の下部の臓器に負担がある
• 鼻や頬など顔の中央に
  症状がある→
  胃や腸など、消化器系に負担がある
• 口周りや顎、髪に症状が
  ある→
  肺や脾臓、生殖器など、
  体の上部の臓器に負担がある
• アトピー、ニキビ、
  シミ、ほくろ、いぼなどが
  出ている→
  それは体が「ここに不調があります」と教えてくれている
  大切なサインです。
  このサインから、
  対応する内臓機能の状態が
  読み取れるのです。

検査では引っかからない不調
の根本原因も、このような
体表のサインから的確に発見する
ことができるのです。

2「堅苦しいルール」ではなく
「あなただけの自由な食養」

「マクロビオティック」と聞くと、玄米と野菜だけを一生食べ続ける、堅苦しくて息苦しいルールのように
思われるかもしれません。
しかし、
本当のマクロビオティックは
全く違います。

本来の目的は、
【自分らしく、心地よく生きる
自由を手に入れること】です。

あなたの生活環境、体質、ライフスタイルは、
他の誰とも同じではありません。

だからこそ、陰陽のバランスという
基本原則に基づきながらも、
一人ひとりに合わせた
完全オーダーメイドの食事
メニューやレシピを提案します。

梅干しや生姜、薬用茶など、
自然療法を活用したお手当て法
も、あなたの体に合わせて
選んでいきます。

無理をしない、ストレスを感じない。
そうした食養生こそが、
本来の意味で体と心を変えていくのです。

なぜ、いま「Zoom(オンライン相談)」
をおすすめするのか？
ー 遠くても大丈夫。自宅で本格的な
望診が受けられます

「芦屋のサロンまで行くのが
難しい…」
「体調がすぐれず、
長時間の移動が不安…」
そんな方も多いはずです。
どうぞご安心ください。

現代のオンライン技術があれば、
距離は関係ありません。

中先生は高画質なZoom画面を通して、
あなたの顔立ち、肌のツヤ、
目元や口元の状態を丁寧に観察し、
望診法で体の内部の隠れた不調
を正確に読み解くことができるのです。

移動の時間や労力がかからず、
自分の家という
最もリラックスできる空間で相談
できる。
だからこそ、現在お申し込みの多くの方が
「Zoomオンライン相談」
を選ばれています。
ご家族と一緒に画面の前で
相談いただくことも可能ですので、
家族全員の健康について相談することもできます。

⾷と運命
毎日の食事が、
これからの人生を輝かせる

「病気がない」だけが健康ではありません

病気が治ることは大切です。

しかし、本当に大切なのは、
その先にあります。
やりたいことを思いっきり楽しめる、
そうした「自由な健康」を
手に入れることです。

中先生が提唱するのは、
単に「症状がない」という

次元を超えた【健康の七段階】
という考え方です。

あなたが今、どの段階にいるのか。

そしてどこまで到達できるのか。

それは、毎日の食事で大きく変わるのです。

食事を整えれば、
人生そのものが変わる

食事のバランスを整えることは、
単に体の不調を治すことではありません。

体と心が素直に変わり始め、
あなた本来の輝きと自由を取り戻す
ことができるのです。

毎日の食べ物の選択が、実は、
これからの人生を大きく左右しているのです。